C’est reparti pour une découverte du vignoble d’Alsace, en train + vélo ! Après la balade à Riquewhir et Hunawihr, place à Ammerschwihr et Kaysersberg !
Le tout, à vélo bien entendu et au départ de la Gare SNCF de Colmar, pour découvrir les vins d’un très joli domaine.
À vélo, dans le Vignoble d’Alsace
Tout au long de l’été, je vais à la rencontre des viticulteurs alsaciens, sur la Route des Vins d’Alsace.
Des itinéraires réalisables à vélo depuis des gares (le transport de vélos est gratuit dans les TER Alsace), testés et approuvés sur des parcours cyclables balisés et protégés de la circulation (ou sur des routes à faible circulation).
Aujourd’hui pour cette balade, je vais sortir de Colmar pour faire une boucle de 27km m’emmenant à Ingersheim > Turckheim > Katzenthal > Ammerschwihr > Kaysersberg > Kientzheim > Sigolsheim > Colmar.
Ces villes et villages sont tous signalés par des panneaux cyclables tout au long du parcours et dans cet ordre.
Le parcours détaillé avec carte, se trouve en fin d’article ; la première partie de l’article détaille les adresses conseillées sur le trajet.
À la découverte du Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr
Deux domaines Adam se trouvent à Ammerschwihr : Pierre et Jean-Baptiste. C’est chez Pierre Adam, vigneron indépendant, que je fais mon escale dégustations.
Je me suis aussi renseigné auprès du Domaine : la livraison est gratuite à partir de 36 bouteilles commandées. Mais pour les livraisons en Alsace, la gratuité peut-être proposée dès 12 bouteilles. Pratique, surtout à vélo ! Sinon, c’est environ 1€ par bouteille, ce qui reste largement raisonnable.
Quelques petites recommandations personnelles à propos des vins du domaine Pierre Adam : j’adore leur Muscat d’Alsace cuvée prestige, idéal pour les asperges ! Je m’étais régalé avec, pendant le confinement.
Le Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf est aussi très réputé et très apprécié à l’apéro comme au dessert, mais aussi avec des plats épicés.
Au delà des vins, le Domaine propose aussi des activités autour de la découverte de la viticulture :
- Mini rally découverte du vignoble et des vins (du lundi au samedi à 16h – gratuit) ;
- Dégustation découverte des vins d’Alsace (du lundi au samedi à 10h30 et 17h – 12€) ;
- Promenade dans le vignoble en voiturette électrique (sur réservation – 15€) ;
- Cours d’œnologie, avec une bouteille de vin offerte (samedi à 14h – 32€50).
Une bonne manière de découvrir le vignoble différemment, pour le visiteur souhaitant juste faire un passage et pas nécessairement remplir sa cave.
Domaine Pierre Adam
8 Rue du Lieutenant Louis Mourier à Ammerschwihr
Ouvert tous les jours de 10h à 12h, puis de 14h à 18h (de 15h à 17h30 le dimanche)
Boutique en ligne | Infos sur les activités
Balade dans les ruelles de Kaysersberg
Quelques coups de pédale après le passage à Ammerschwihr et nous voilà à Kaysersberg, élu village préféré des français en 2017 !
Kaysersberg, c’est une citée fortifiée au cœur de la vigne, connue pour ses petites rues pavées, ses maisons à pan de bois et son château.
Au centre de Kaysersberg (KB, pour les intimes), se trouvent des arceaux qui permettent de déposer son vélo pour se balader à pied. Je recommande de laisser son vélo garé, pour être libre de ses mouvements.
Je conseille aussi de prendre une dizaine de minutes pour monter à pied au château : la vue sur la vieille ville, les vignes et plus loin la vallée du Rhin, valent le coup d’œil.
Déjeuner dans un resto au bord de l’eau
Juste après le pont fortifié, se trouve le restaurant Le Kaysersberg. C’est ici que j’ai déjeuné !
L’établissement possède une jolie terrasse au bord de l’eau, mais elle se remplit très vite remplie en été. Pour avoir de la place, mieux vaut arriver à midi-pile, ou réserver en avance.
À la carte: des salades, des plats alsaciens et des Tartes Flambées. Le tout dans un excellent rapport qualité-prix (compter 10€ pour une salade et 15€ pour un plat) et un service très sympathique.
Avec les fortes chaleurs, une salade suffit amplement pour pédaler ensuite (en photo, une salade de chèvre).
Pour ma part, je me suis tourné vers une cuisse de canard avec du choux, pour me permettre de bien repartir en direction de Colmar !
Restaurant Le Kaysersberg
2 Rue des Potiers à Kaysersberg
Ouvert du vendredi au lundi, de 12h à 14h (sauf lundi) et de 19h à 21h
Page Facebook
Une boucle à vélo, avec départ/arrivée depuis la Gare de Colmar
L’itinéraire complet fait un peu plus de 27km, il est entièrement balisé à l’extérieur de Colmar. Comme pour mon précédent article, j’ai eu la mauvaise expérience de découvrir l’absence complet de balisage cyclable dans Colmar. C’est seulement en sortant de la ville, qu’apparaît le premier panneau officiel.
Vignoble d’Alsace en train+vélo : Colmar, Ammerschwihr et Kaysersberg
Instructions
- Sortir de ColmarDepuis la Gare de Colmar, sortir côté « Rue du Tir » et prendre à droite. 100m plus loin arrive à rond point, prendre à gauche direction « Parking Dreyfus ».Rester sur l’Avenue de la Liberté, en ligne droite. Une piste cyclable sur le terre plein central démarre une centaine de mètres plus loin, jusqu’à la sortie de l’agglomération.
- Direction Ingersheim et TurckheimUn immense rond point se trouve en sortie de Colmar, la piste cyclable passe sous la route, par la gauche.Il est ensuite possible de poursuivre à gauche pour Wintzenheim, tout droit pour Turckheim (par la route, hors balisage) et à droite pour Ingersheim.Même si cela fait un petit détour, rejoindre Turckheim par Ingersheim est bien plus sécurisant. La route départementale pour Turckheim prend des airs de circuit auto pour certains conducteurs et le dépassement peut s’avérer dangereux.Une fois à Ingersheim, il faut remonter la rivière Fecht, en direction de Turkheim
- De Turckheim à Ammerschwihr, en passant par KatzenthalL’itinéraire fait un passage express par Turckheim, pour rejoindre Katzenthal par les hauteurs.Mais si vous avez le temps, soyez libres de le prolonger jusqu’au centre de la petite cité fortifiée de Turckheim, qui est très jolie. Il sera ensuite très simple de reprendre le chemin, balisé jusqu’à Katzenthal.Ensuite de Katzenthal à Ammerschwihr, il suffit de se laisser porter par la descente.
- D’Ammerschwihr à Kaysersberg : deux options possiblesSi vous avez un bon coup de pédale, restez sur la D415 qui sort d’Ammerschwihr et descend sur Kaysersberg.Si en revanche vous souhaitez prendre un itinéraire sans circulation automobile : le balisage « Kientzheim / Kaysersberg » est à privilégier.Dans les deux cas, vous serez à proximité du Domaine Pierre Adam, pour la découverte viticole.
- De Kaysersberg à Colmar, direct (VV32)En sortant de Kaysersberg, un panneau indique la direction de Colmar, c’est celui qu’il faudra prendre ! Il s’agit de la VV32 (ou Véloroute de la Vallée de la Weiss), qui mène à Colmar-Nord.
- Ensuite, la piste ne fera que descendre jusqu’à Colmar. Une fois dans Colmar, le balisage disparaît : il faut donc rejoindre Colmar Saint-Joseph et longer la voie ferrée, jusqu’à Colmar gare. C’est à ce moment que la carte peut s’avérer pratique.
Bonne balade dans le vignoble d’Alsace !