Pour la troisième année consécutive, le bar éphémère au Fähribödeli a pris ses quartiers en contrebas de la Pfalz de Bâle. Jusqu’au 12 septembre 2021 cocktails, barbecue et vue sur le Rhin t’y attendent.
Une belle terrasse d’été, un peu planquée
L’endroit mérite assurément le détour : c’est en descendant la centaine de marches pour prendre le Leu-Fähre que le visiteur tombe nez à nez avec ce bar tout en longueur (un Fähri permet de traverser le Rhin, d’une rive à l’autre à Bâle. Il en existe quatre).
La terrasse surplombe le Rhin et offre une vue sur le Petit Bâle, avec l’impressionnant chantier de la seconde Tour Roche.
À l’ombre tout l’après-midi, c’est l’endroit idéal pour trouver un rafraîchissement.
Cocktails, bières et vins pour se rafraîchir après une baignade
C’est après avoir fait trempette dans le Rhin, que je me suis rendu sur cette belle terrasse.
Une petite sélection de cocktails maison m’attendait : des traditionnels Gin ou Spritz aux noms inspirants (1000 Joor Münster 1000 ans de Notre-Dame ou encore Schweizstrom+ L’énergie Suisse). Mais aussi des Bières et des Vins.
Hugo (12.-)
Les prix sont un peu plus élevés qu’ailleurs à Bâle (compter 9 à 10.- pout une pinte ; 14 à 16.- pour un cocktail ; 9.- pour un vin) mais restent corrects pour le cadre. Surtout que les boissons sont très bonnes !
Tout nouveau, tout beau : un barbecue pour accompagner ta soirée !
Le bar innove pour se deuxième année, en proposant une petite carte de restauration et snacking issue d’un barbecue. Saucisse grillée, pulled pork ou antipastis, les prix vont de 8.- à 21.-.
Mais de ce côté là, rien de bien foufou : j’ai un peu été déçu par la taille de mon plat et la faible quantité dans les choix.
Un Leufähriwurst avec une salade de pommes de terres (14.-)
L’endroit reste à mon goût idéal pour un cocktail de fin d’aprèm ou début de soirée.
En tous cas le cadre intimiste et la jolie vue sur le Rhin, valent largement les 98 marches qu’il faut remonter ensuite 🙂
s’Fähribödeli unter der Pfalz
- Fähribödeli, accessible en descendant l’escalier depuis la Pfalz
- Horaires
- Lundi – mercredi : 16h – 23h30
- Jeudi – samedi : 16h – 00h30
- Dimanche : 14h – 21h30
- Paiement possible par carte
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