À une heure de Strasbourg se trouve un beau village dont j’ai déjà pu te parler : Ottenhöfen en Forêt-Noire, connu pour sa piscine naturelle, sa rando abrupte du Karlsruher Grat, mais aussi pour abriter de nombreux moulins !
Ottenhöfen en Forêt-Noire, le village des moulins
Au fond de la vallée de l’Acher, à environ une heure de Strasbourg, se trouve le joli village d’Ottenhöfen (à ne pas confondre avec Ottenhofen près de Munich).
Avec ses 3000 habitants, Ottenhöfen est connu pour ses moulins, c’est d’ailleurs l’emblème de la ville !
À l’origine, les moulins servaient aux activités économiques de la vallée de l’Acher, affluent du Rhin. Aujourd’hui, les méthodes se sont automatisées, mais les moulins sont encore présent et font partie intégrante de l’identité d’Ottenhöfen, si bien qu’une rando leur est consacrée !
Le chemin des Moulins (Mühlenweg), au départ de la Gare d'Ottenhöfen
Ce chemin circulaire démarre à la sortie de la gare d’Ottenhöfen.
Parmi les nombreux panneaux de balisage, il faut suivre celui indiquant « Mühlenweg », qui veut dire chemin des Moulins en Allemand.
Le Mühlenweg fait 13,3km, se réalise en environ 4h30, en alternant entre forêts, hameaux et vergers.
Le détail du parcours est disponible ci-dessous
Itinéraire : le sentier des Moulins (Mühlenweg) d'Ottenhöfen im Schwarzwald
Instructions
Départ de la randonnée
- Les panneaux de randonnée se trouvent devant le Kiosk am Kurpark, à côté de la gare
- Identifier le balisage « Mühlenweg »
Du Kurpark d'Ottenhöfen, au Hangenbruck
- Traverser le Kurpark, puis prendre à droite pour remonter sur quelques mètres la Allerheiligenstrasse
- Avant l'église, prendre la première à gauche, sur la Albert Köhler Strasse
- Tenir la gauche en continuant à marcher jusqu'à la sortie du village
- Le sentier passe à proximité d'un premier moulin : le Hammerschmiede
- Continuer tout droit, jusqu'à la sortie du village et le croisement du Hangenbruck
Du Hangenbruck au Benzmühle
- Au feu, traverser la route puis prendre à gauche
- Après environ 100m, prendre à droite pour entamer la première montée vers le Zieselberg
- Continuer toujours tout droit
- La rando monte pour offrir de beaux points de vues sur Ottenhöfen
- À partir de ce moment, le nombre de croisements diminue et le balisage « Mühlenweg » est bien visible
- Le sentier alterne entre chemin et vergers, jusqu'au Benzmühle
Du Benzmühle à Furschenbach
- Le sentier redescend dans le village de Furschenbach
- C'est ici que se trouve une gare ferroviaire qui permet le retour au point de départ de la randonnée
De Furschenbach à Ottenhöfen
- La randonnée se poursuit, toujours en suivant le balisage « Mühlenweg »
- Elle passe à proximité du Reinbauernmühle
- Une fois arrivé à Ottenhöfen, prendre à droite pour entamer une nouvelle session de petites montées
- La rando passe par le Bühler-Mühle, puis le Schulze-Bure-Mühle, avant de redescendre à Ottenhöfen et de rejoindre la gare
- À la gare, se trouve un Kiosk vendant glaces, bières, vins et boissons chaudes
Notes
Cela signifie que la difficulté est de 55 / 100, pour une personne avec une condition physique moyenne.

Rejoindre Ottenhöfen en train depuis Strasbourg
Un des nombreux avantages de cette rando en Forêt-Noire, c’est qu’elle est accessible en train. Je conseille d’ailleurs de s’y rendre en train, les parkings d’Ottenhöfen étant pris d’assaut durant les beaux jours !
Voici un exemple d’itinéraire, en train régional :
- TER/SWE – Strasbourg – Offenbourg (30 min)
- Possibilité de l’emprunter à Krimmeri-Meinau et à Kehl
- Train passant par Appenweier
- RE – Offenbourg – Achern (14 min)
- Train passant par Appenweier
- SWE – Achern – Ottenhöfen (18min)
Les trajets sont assez courts, mais nécessitent quelques correspondances ; le train de Strasbourg ayant un cadencement différent, le trajet se fait entre 1h18 et 1h48.
Les horaires sont variables et je recommande de préparer son itinéraire sur l’application DB Navigator.
Europass 24h solo et Europass 24h family
📍Périmètre : Eurométropole de Strasbourg & Ortenau
🎟 Europass 24h solo
Pour 1 personne (+ 2 enfants de moins de 12 ans)
Tarif : 9€60
🎟 Europass 24h family
Pour 2 personnes (+ 2 enfants de moins de 12 ans)
Tarif : 14€50