The Drunky Stork Social Club (ou The Stork Club), c’est un tout nouveau bar strasbourgeois dans l’esprit des pubs anglais chics, qui prend ses quartiers dans l’ancienne Strassburger Bank, inoccupée depuis 1984.
J’ai eu l’occasion de m’y rendre le jour de l’ouverture, pour me faire une idée de l’ambiance, du lieu et du service. Pour moi, c’était aussi le premier bar en intérieur depuis le déconfinement.
Le pub anglais à l’accent british, investit une ancienne banque !
On y passe en tram, sans imaginer une seule seconde le joyau qui s’y cache : l’immense édifice de la Strassburger Bank au 24 Rue du Vieux Marché aux Vins, était inaccessible au public depuis plus de 35 ans.
Il accueille désormais un bar super classe, dans l’esprit des pubs anglais. Le Drunky Stork Social Club est la nouvelle adresse à tester à Strasbourg.
L’idée ? Une cuisine à toute heure, avec la possibilité de venir s’attabler pour manger, grignoter ou simplement siroter de très bons cocktails (dont le Pimm’s).
Après de longs travaux couplés d’une longue attente liée à la pandémie, l’établissement a pu accueillir ses premiers clients, le 9 juin 2021.
Un immense bar, des mezzanines et une salle privative
3 millions d’euros ont été investis pour rénover entièrement le lieu, qui s’étend sur plusieurs niveaux.
En entrant ce qui marque, c’est le bar monumental qui trône au milieu de la salle, sous une verrière qui diffuse de la lumière. On en prend plein les yeux !
À l’étage, deux mezzanines ouvertes, qui offrent une très jolie vue sur le bar central.
Et en continuant de monter, on trouve une salle planquée, rejoignant par un autre niveau les deux mezzanines.
Cette salle est privatisable pour les groupes et dispose même de son propre bar !
Une ambiance digne des bars des années 30 et 40, dans un décors ultra contemporain et très réussi !
Cocktails et bières, pour démarrer en beauté
Côté boissons, la spécialité de la maison, c’est le très rafraîchissant et iconique Pimm’s.
Un petit cocktail très sympathique, parfait pour accompagner les fins de journée après le travail.
Il est possible de le commander au verre ou à la carafe.
Bière et Pimm’s
On retrouve également quelques bières à la pression, des vins d’Alsace et d’ailleurs, mais aussi et surtout de jolis cocktails, classiques ou revisités.
Des cocktails qui accompagnent parfaitement les plats, grâce aux judicieux conseils des serveurs avisés !
Cuisine éclectique, aux accents britanniques !
Côté cuisine, l’établissement se démarque réellement avec une carte très chouette : Poulet croustillant, Mac’ and cheese, Fish and chips … les classiques de la cuisine anglaise, mélangés à des saveurs du monde avec du Ceviche, du Houmous ou encore des Samossas.
De gauche à droite et de haut en bas : Ceviche de Daurade ; Houmous : Poulet croustillant : Veggy Scotch Egg
Ici, il est possible de prendre des petits ou des grands plats, l’idée étant de pouvoir les partager en fonction de sa faim.
Pour ce test nous avons voulu goûter de tout et avons donc pris 6 plats, à partager à deux.
Cocktail « Stork Club Sour » et savoureux Samossas poireaux & curry
Gros coup de cœur pour la version végétarienne du Scotch Egg, l’œuf mollet frit habituellement enroulé de viande hachée. Un plat très léger et savoureux, accompagné d’épinards et d’une délicieuse sauce moutarde & curry.
Veggy Scotch Egg
Bon alors, t’en as pensé quoi ?
En plein centre ville, le Drunky Stork Social Club est vraiment magnifique, il donne envie d’y rester des heures ! C’est d’ailleurs ce que nous avons fait, puisque nous y sommes restés plus de 3 heures !
Le service était absolument remarquable : pour un premier jour d’ouverture, j’imaginais de l’attente et des erreurs, mais les boissons comme les plats ont été servis très rapidement, avec sourire et enthousiasme de l’équipe, qui prend le temps d’expliquer les spécialités de la maison.
En revanche côté prix, c’est la douche froide : nous en avons eu pour plus de 100€, à deux ! Et pourtant nous avons démarré en happy hour.
Le verre de Pimm’s est à 8€, en Happy Hour il reste à 5€90.
La pinte de bière était à 6€70, en Happy !
Les cocktails sont à 10-12€
Les petits plats vont de 7 à 9€, il en faut au moins 3 par personne pour être calé. En ajoutant un cocktail, l’addition peut monter très vite.
The Drunky Stork Social Club
- 24 rue du Vieux Marché aux Vins
- Ouvert tous les jours de 12h à 01h30
- Cuisine en continue, petits ou grands plats à partager
- Cocktails, bières et vins
- Tram : Homme de Fer (A/B/C/D/F)
- Site web