Bonnes adresses en Forêt-Noire
Que faire à Baden-Baden ? Thermes, casino, Forêt-Noire et culture. Idée de week-end en train depuis Strasbourg ou Paris, sans voiture.
À Baiersbronn, le restaurant Forellenhof a tout d’une adresse planquée ! C’est pourtant un établissement très réputé, spécialisé dans l’élevage de truites.
74 restaurants étoilés sont dénombrés par le Guide Michelin dans la région du Rhin supérieur. Liste complète dans cet article, régulièrement mis à jour.
UNIKUM, voilà un curieux de nom de bar, plutôt unique : un caveau à l’ambiance lounge, où l’on trouve cocktails, petits plats et prix raisonnables.
Planquée dans les alentours de Strasbourg, la Bierstub Ulmer est une bonne adresse pour prendre de bières et manger non-léger :)
Le château de Staufenberg, sur les hauteurs de Durbach. Ici, on y mange des tartes flambées en sirotant son verre de vin, tout en profitant de la vue !
Ma sélection exhaustive de 8 bars/restos qui brassent leur propre bière, à Strasbourg & ses alentours (y compris l’Allemagne, bien entendu !).
Voilà une belle adresse découverte à la fin d’une randonnée en Forêt-Noire : le Biergarten de l’Hôtel Restaurant Spinnerhof va jalouser les adeptes de rootops.