Bonnes adresses en Forêt-Noire
15 septembre 2023
À Baiersbronn, le restaurant Forellenhof a tout d’une adresse planquée ! C’est pourtant un établissement très réputé, spécialisé dans l’élevage de truites.
1 mars 2021
74 restaurants étoilés sont dénombrés par le Guide Michelin dans la région du Rhin supérieur. Liste complète dans cet article, régulièrement mis à jour.
11 mars 2020
UNIKUM, voilà un curieux de nom de bar, plutôt unique : un caveau à l’ambiance lounge, où l’on trouve cocktails, petits plats et prix raisonnables.
27 janvier 2020
Planquée dans les alentours de Strasbourg, la Bierstub Ulmer est une bonne adresse pour prendre de bières et manger non-léger :)
15 novembre 2019
Le château de Staufenberg, sur les hauteurs de Durbach. Ici, on y mange des tartes flambées en sirotant son verre de vin, tout en profitant de la vue !
19 août 2019
Ma sélection exhaustive de 8 bars/restos qui brassent leur propre bière, à Strasbourg & ses alentours (y compris l’Allemagne, bien entendu !).
14 mai 2019
Voilà une belle adresse découverte à la fin d’une randonnée en Forêt-Noire : le Biergarten de l’Hôtel Restaurant Spinnerhof va jalouser les adeptes de rootops.