Bonnes adresses à Strasbourg
16 janvier 2019
La réserve est un nouveau petit resto/bar ouvert depuis novembre, qui vient remplacer l’ancien Gagao rue Sainte-Barbe. Au programme : planchettes et plats faits maison.
20 décembre 2018
‘S Gelt ! L’ouverture de la Brasserie Le Tigre à Strasbourg se faisait attendre pour les fans de bière : initialement prévue fin novembre, c’est ce 20 décembre qu’elle accueille ses premiers clients pour le service de midi.
16 novembre 2018
Ouvert depuis début novembre, L’Établi remplace le Café Composé et vient compléter l’offre de restos présents sur la Place d’Austerlitz.
16 octobre 2018
En Alsace, la Tarte Flambée (Flammekueche ou Flam’kuche, pour les français de l’intérieur), est un sujet sensible : avec ou sans muscade ? 100% fromage blanc ou mélange avec de la crème ? Champignons de Paris ou Girolles ? À Strasbourg ou en dehors ? Nous, on a tranché !
3 octobre 2018
À Kœnigshoffen, l’association Les Jardins de la Montagne Verte organise tous les premiers vendredis du mois son marché du terroir. L’occasion d’aller acheter ses fruits et légumes bio, tout en mangeant des tartes flambées, cuites au feu de bois.
23 août 2018
Dimanche aprèm d’août, lendemain de soirée, il est 14h et je cherche quelque chose à manger. Pas évident, à cette heure-ci …